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寫在前頭:所有內容皆為新手母親的真實購物經驗分享,各位媽媽放心取用喔!

自己已經是兩個小孩的媽,當初買這些嬰兒用品真的是忙得昏天暗地,我跟我先生看了很多文章

才知道挑選嬰兒用品真的非常不簡單,所以整理出以下選擇產品的懶人包,讓大家可以很快上手,主要還是給新手媽媽們提供一點購物思路,畢竟自己也是從那個階段過來的,知道養小孩是一件非常不容易的事啊!

過去我都會在很多網站上亂逛,但是這麼長時間下來挑挑揀揀的,最後發現一站式購買最省時間,不然過去一直鬼打牆,連我先生都看到眼花

但是酷咕鴨這個品牌,把很多用品都彙整好了,配合精美的圖片說明,就可以找到適合小朋友的用品,我真心大推,有不少寶藏級的東西我一直在重複購買,給媽媽們總結一下可以當做參考哈~

我特別彙整出三種最重要的嬰兒用品選購懶人包,掌握住這些原則,就萬事OK啦,話不多說,正片開始!

如何選購安全嬰兒食品

1.仔細閱讀包裝上的成分說明

包裝上的說明可以讓我們瞭解食品所含的成分,媽媽要仔細閱讀,可以購買那些純水果或者純蔬菜含量的食品。這樣不只寶寶吃得飽,又能補充豐富的營養,還能避免澱粉的過量攝入。

2.購買時一定要注意食品保存期限

看清楚食品的生產日期和保存期限。也要檢查一下,包裝紙是否有開口漏氣等情況。對於家裡存放的食品,媽媽一定要常常檢查一下日期,看看是否過期,過期的食品及時扔掉。

3.嬰幼兒不宜吃哪些食品?

A.油炸食物:油條、油餅等,這類食物不僅難以消化,而且它們經過油炸以後,營養流失大半,常吃此類食物對寶寶的健康是有害的。

B.堅果類食物:花生、瓜子及堅果類食品,脂肪含量高,外表堅硬,東西又小,稍不注意寶寶就會吞下,卡著喉嚨,引發生命危險。

C.刺激性或含咖啡因的食物:比如酒類、濃茶、咖啡、辛辣等食物。有些爸媽喜歡用筷子沾酒給寶寶舔,長此以往會使寶寶有酒癮,而且對寶寶的神經系統發育很不利。

D.罐頭食物:這類食物多含有防腐劑、添加劑等各種人工色素,常吃對身體非常有害。

在酷咕鴨的賣場上,我個人就非常大推這三款食品
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100%都是使用臺灣優質鮮米,而且無農藥,無防腐劑,無化肥,無鹽,無調味料,無糖,對於寶寶來說是最好吸收的好產品

而且即開即食,省去下廚的時間,對於現在忙碌的上班族媽媽來說,簡直是救星,我自己也回購好幾次,真心大推薦!!!

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童裝選擇挑面料

純棉:尤其是小孩子貼身所穿的,那麼選擇純棉是對於小寶寶是最好的,此類的面料吸濕性強,染色性能好,手感柔軟,穿著舒適,不會產生靜電、透氣性良好、防敏感、外觀樸素、堅牢耐用、容易清洗。

全棉絲光面料:此類面料棉織物經過了高濃度燒鹼(毛)處理後,手感滑爽、顏色鮮豔、有絲般光澤、穿著舒適。

T/C面料(滌綸/棉):這種面料我們也不少見,它是採用細旦或超細旦聚醋纖維與高支精梳棉(40支、60支、80支等)交織而成,面料手感挺括、爽滑、色澤鮮豔。有身骨富有彈性,吸濕透氣性好表面光潔,最重要的是具有一定的防雨水功能。

毛滌織物:指用羊毛和滌綸混紡紗線製成的織物。毛滌混紡的常用比例是45:55,既可保持羊毛的優點,又能發揮滌綸的長處,羊毛與滌綸混紡,質地輕薄、折皺回復性能好。堅固耐磨、易洗快乾、尺寸穩定、褶襇持久。

小提醒:兒童服裝宜優先選用純天然織物,如棉、麻、絲,特別是純棉面料,是童裝面料首選。

童裝選擇看年齡

嬰兒裝:指周歲以內的娃娃的服裝,嬰兒易出汗,愛撒尿,因此選擇嬰兒服和尿布應挑選純棉織物,款式越簡單越好,便於穿脫和換紙尿褲。

幼兒裝:1-5歲幼兒的特點是腦袋大、脖頸短、腹部圓鼓突出,流行活潑好動,因此衣服領口要尺寸大些。到了幼兒後期,孩子愛跑愛跳,為便於孩子學會自己穿脫,上下裝可選購組合式,開口放在前面。

我個人是非常大推酷咕鴨的相關嬰兒服飾,我為了挑選寶寶的衣服,真的拜訪過很多嬰兒用品店,實際去摸它的材質,但是唯獨酷咕鴨的材質讓我最有感。
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尤其我家寶寶穿的肚衣,越洗越好穿,寶寶穿在身上也不會影響活動能力
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而且官網還細心將尺寸分成3個月,6個月,12個月,所以依照小朋友現在的年齡來做挑選,就不會買錯了。

寶寶沐浴用品怎麼選

看成分:添加劑越少越好。嬰幼兒皮膚細嫩,易受外來刺激性及有毒物質的損傷。應選擇溫和、天然的產品,添加劑越少越好。

看功效:針對皮膚問題選擇產品。針對寶寶皮膚的具體特點,選擇具有對應功效的洗護用品方能事半功倍。

看特徵:液體稀、泡沫少、洗後滑。嬰兒洗護用品比成人的質地要稀、泡沫少,才能更放心;洗後滑滑的,而不是乾澀的感覺。

我個人對於沐浴用品真的非常挑,畢竟那是每一天都會用到的,我自己曾經買過品質不好的肥皂,洗完身上感覺就是黏黏的不舒服,連我這樣的大人都覺得不妥,何況是小孩子

酷咕鴨的沐浴系列,我自己試用過,真心大推啊!!!!!

我覺得一般外面賣場買的大人用的沐浴乳都沒這麼好用

尤其是酷咕鴨洗起來,泡泡很綿密,而且很好沖洗,洗完身上不會有那種黏膩感,寶寶在洗澡的時候也很開心,我還拍了很多他玩水的照片,真的很可愛啊!!!!!!
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我個人覺得剛出生的小嬰兒基本上是個一天到晚只知道睡覺的小生命。他(她)對周圍發生的一切都漠不關心

除了用啼哭向照顧他(她)的爸爸媽媽提出要求以外,很難有肢體動作的表達。面對著躺在繈褓中的“小寶貝”,很多新手父母不知道該如何去照顧好他?

每一個寶寶都是父母的“心肝寶貝”,照顧好新生兒是一門學問,除關注他的吃、穿著、睡、清潔外,很有很多細節需要新手爸爸媽媽們倍加注意。我自己也整理出這些資訊供大家參考。

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照顧初生嬰兒?做到“一堅持、三多、三勤、四不要”

父母在照顧新生兒寶寶的時候,在養育要點上要做好哪些細節呢?做到“一堅持、三多、三勤、四不要”,娃睡得香長得好。下面我們來具體看看如何去做好每一個細節。

一堅持:堅持母乳餵養

母乳是新生兒最理想、最適宜的天然食物。母乳含有豐富的營養,包括大量優質蛋白、必需氨基酸及乳糖、脂肪、礦物質、維生素及大量天然抗體

這些都是對新生兒的生長發育很有益處。建議每個有條件的媽媽,都堅持母乳餵養。

根據世界衛生組織的建議,前六個月寶寶要純母乳餵養。

新生兒期,按時哺乳,只要寶寶想吃就給寶寶吃,在第一個月基本是1-2小時餵奶一次,滿月後,餵奶間隔可以逐漸拉長到3-4小時。

新生兒如果能夠得到足夠的母乳,會睡覺安穩,醒的時候比較安靜愉快,體重能按規律增長。

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三多:多睡覺、多撫摸、多曬太陽

【多睡覺】

在民間有種說法:“新生兒是在睡眠中長大的。”這是因為新生兒每天有18~22小時在睡眠中,只有短時間清醒。新生兒在睡眠時會分泌生長激素

對於寶寶生長發育是很有好處的。因此,睡眠是評價新生兒生活是否規律的重要指標,新生兒能否睡得安穩,對其健康成長是至關重要的。

父母要儘量讓新生兒寶寶多睡,別太長時間逗寶寶玩。為了保證新生兒寶寶的睡眠時間,爸爸媽媽要給寶寶營造一個安靜、舒適的睡眠環境。

當寶寶睏了的時候,父母可以把寶寶放到床上,輕輕地拍拍他的肩部,或者將寶寶的單側或雙側手臂按在他的胸前,保持在子宮內的姿勢,讓他產生安全感,就會很快入睡。

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【多撫摸】

給新生兒做撫摸,可以增強媽媽與寶寶之間的親密接觸,增加寶寶的免疫力,促進寶寶的智力發展,並安定寶寶的情緒。那麼,具體如何給新生兒寶寶做撫摸呢?具體看以下:

①撫摸準備
首先把室溫調節到22~26℃,準備好毛巾、尿布、替換的衣物、嬰兒潤膚油。媽媽給寶寶做撫摸的時候,要洗淨雙手,用嬰兒潤膚油搽於手掌搓熱,放些輕柔的音樂,邊和寶寶說話,邊做撫摸。

②撫摸的時間
撫摸的時間每日 1~3次,從每次5分鐘,漸增到每次15分鐘。洗完澡後、兩次進食中間或者寶寶情緒穩定的時候都比較適合進行撫摸。

③給寶寶做撫摸需要注意事項
寶寶在過餓、過飽、過度疲勞的時候不要做撫摸。給寶寶做撫摸的時候,媽媽的力度要根據寶寶感受調整,力度適中,不能太用力。

雙手捧起寶寶頭部時,要注意寶寶的脊柱和頸部的安全。在撫摸的過程中,要注意手法,始終保持一隻手與寶寶肌膚接觸,邊和寶寶說話,與寶寶保持身體的接觸和情感的交流。

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【多曬太陽】

寶寶出生3周左右,可以抱著寶寶在陽臺上曬曬太陽。曬太陽能幫助寶寶補充維生素D,進而促進體內鈣的吸收,同時也可以加快寶寶皮膚和全身的新陳代謝。

因此,父母有必要讓寶寶多曬曬太陽。那麼,如何帶小寶寶正確曬太陽呢?

不要直接照射寶寶的頭和臉。冬天曬太陽的時間以早上9~11點,下午3~4點為宜。夏天最好在上午10點以前或下午4點以後。最初2~3天,可以從腳尖曬到膝蓋,約5分~10分鐘;然後可以逐漸增加曬的時間和範圍,時間約為15~20分鐘。曬太陽時,若寶寶出現不適,要馬上停止。

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三勤:勤洗澡、勤換尿布、勤剪指甲

【勤洗澡】

洗澡不僅可以清潔皮膚,還可以加速血液循環,對寶寶的生長發育非常有利。每天給寶寶洗澡,季節不同每天洗澡的次數也不同。夏天,可以每天給寶寶洗1~2次,冬天可以每週洗1~2次。給寶寶洗澡的時候,要注意室溫和水溫,室溫保持在24℃~28℃,水溫為37℃~38℃比較適宜。

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【勤換尿布】

新生兒寶寶的皮膚十分嬌嫩,如果被含有酸鹼性的大小便刺激後,很容易出現“紅屁屁”。母乳充足的情況下,新生兒每天的小便在6次以上。

純母乳餵養的寶寶,每天大便5~6次,奶粉餵養的寶寶,每天大便1~2次。

父母要勤給寶寶換尿布,每次大便後,用溫水擦洗寶寶的“小屁屁”,以保證新生兒舒適、乾淨,遠離“紅屁屁”。

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【勤剪指甲】

經常有新手媽媽說,寶寶指甲太長,很容易不小心抓傷自己。確實,新生兒指甲長得很快,爸媽要把寶寶的指甲修剪得短而光滑,以免他抓傷自己。

在最初幾周,每週要修剪兩次。那麼,怎麼樣給小寶寶修剪指甲呢?我個人經驗,最好選擇在寶寶洗完澡後,安靜地躺在床上熟睡的時候。

我們給寶寶剪指甲的時候,要選擇嬰兒專用指甲剪。因為嬰兒專用指甲剪都是經過特殊設計,比較適合寶寶的指甲形狀以及大小。

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四不要:不要捂熱、不要碰撞囟門、不要讓肚臍沾水、不要親吻

【不要捂熱】

經常有家長擔心新生兒寶寶會受涼,給寶寶穿厚厚的衣服,蓋厚厚的被子。寶寶適當保暖是必要的,但不要過度保暖或捂悶過久,否則很容易發生新生兒捂熱綜合癥。

父母應該給寶寶正確保暖,如通過調節室溫給寶寶保暖,同時,在任何時候都要保證新生兒能呼吸到新鮮空氣。

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【不要碰撞囟門】

新生兒的囟門是寶寶最敏感又“嬌氣”的地方。新生兒的前囟門最弱,沒有骨片的保護,而大腦組織就在正下面。所以,寶寶的囟門千萬不能隨便摸。 更不能用力壓或碰撞,否則有可能會對大腦造成損傷。

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【不要讓肚臍沾水】

新生兒臍帶未脫落前,要保證臍帶及根部乾燥,不要沾到水。特別是尿布不要蓋到臍部,以免排尿後濕到臍部創面。

寶寶洗澡後,要用潔淨的柔軟純棉毛巾輕輕將臍帶周圍皮膚沾乾,然後用濕紙巾給臍帶及根部皮膚消毒。

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【不要親吻寶寶】

很多新手父母,第一次當爸爸媽媽,看到自己可愛的小天使,都會忍不住用嘴去親吻寶寶的臉或嘴。

對寶寶表達愛意有很多方法,對新生兒寶寶來說,千萬別用親吻的方法。這是因為在親吻寶寶時,父母很可能把自己口腔裡帶有的病菌、病毒,尤其是經呼吸道傳播的病毒、病菌傳給寶寶。

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這些都是我自己照顧小朋友的心得,只要新手父母做好這方方面面的細節,選對適合的嬰兒產品,小朋友就可以健健康康的長大喔。

母嬰用品推薦如下

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臺中孕婦用品嬰兒用品品牌經過十個月的漫長等待,孕媽媽終於卸貨了,雖然有點貨不對板,但總歸還是高興的,畢竟已經有了十個月的感情,不能因為寶寶長得醜就消耗掉了。但喜歡歸喜歡,面對這麼一個軟綿綿的小傢伙,總感覺無從下手。那照顧新生兒到底有什麼需要特別注意的?

新生兒就是從出生到28天的小寶寶,這個階段的小寶寶真的是嬌嫩無比,怎麼看怎麼喜歡,但越喜歡越怕照顧不好他,真是太難了。 花蓮調乳器婦幼用品推薦

其實我們可以從寶寶的吃喝拉撒和日常護理入手,這畢竟是每天都需要面對的事情。 基隆嬰兒護手套嬰兒禮盒推薦

先說寶寶吃喝方面
吃奶

基隆美耐皿餐具嬰兒禮盒推薦關於吃的方面似乎沒有什麼懸念,一般就是母乳餵養和人工餵養,雖然更多的寶媽都會選擇母乳餵養。

母乳餵養:

①新生兒的胃非常小,在出生笫1天的時候就像一顆葡萄大小,只能裝5~7ml左右的奶水;到了第3天左右就變成核桃大小了,這時候每次可以裝二十多毫升的奶水了;到寶寶出生一周時,每次可以吃到45~60ml的奶水;寶寶滿月時每次大約可以吃到60~90ml。

所以,媽媽需要少量多次地給寶寶餵奶,寶寶的胃大約兩個小時左右排空一次,也就是說,新媽媽需要兩個小時左右就給寶寶喂一次奶了,一般每天需要給寶寶喂10~12次奶。 雲林PPSU奶瓶嬰幼兒用品店推薦

②有些新生兒比較貪睡,肚子餓了也不願意起來吃奶,但是媽媽可不能由著他,如果新生兒太長時間不吃奶可能會因為血糖低而“暈”哦,所以如果超過四個小時沒吃奶,媽媽要把寶寶叫起來吃奶。

人工餵養: 2022新生兒禮物高雄調乳器

新北嬰兒床嬰兒用品品牌對於母乳來說,奶粉難消化些,需要多一點時間消化,也就是說在寶寶的胃裡停留的時間會長一些,所以一般三個小時左右喂一次就可以了。

但是剛出生那幾天的小嬰兒,畢竟胃還是太小了,所以最好還是兩個小時喂一次,過了幾天之後,如果寶寶睡得好吃得香就可以三個小時左右喂一次了。

注意,不管是奶粉寶寶還是母乳寶寶,吃奶之後都要給寶寶拍嗝,如果寶寶在吃奶的過程中睡著了,南投兒童訓練杯嬰兒用品推薦那就把寶寶斜著抱一下或者讓寶寶趴在爸爸媽媽的肩膀上,避免寶寶吐奶。 嘉義PES奶瓶嬰兒用品品牌

喝水

苗栗嬰兒浴巾嬰兒用品送禮推薦關於新生兒喝水,這一點似乎沒有什麼可討論的,不管是母乳寶寶還是奶粉寶寶(按正常比例沖奶),在正常情況下都不需要額外給寶寶喂水,因為這些奶水中已經含有足夠寶寶的水分了。

但是如果寶寶出現嘴唇乾、發熱、小便少又黃、全身比較黃、大便乾等情況,臺北寶寶副食品母嬰用品品牌說明寶寶身體處於缺水狀態,那就可以給寶寶喝點溫水,也不需要多,每次3--5毫升左右就足夠了。 臺南嬰兒毛巾婦幼用品推薦

夢啊 就像一根小小的羽毛 從空中飄過 慢慢的,搖晃著 他承載著 我們的希望 夢啊 就像一粒小小的雨滴 從空中滴落 亮亮的,閃爍著 他承載著 我們的理想 夢啊 不要背負太多 不然 沉重,渾濁 但愿 輕盈,澄澈 >>>更多美文:小詩自創

秋,帶心一起去遠行 2020-08-23 欄目分類:抒情散文 標題分類:抒情散文 我愛姹紫嫣紅的春,也愛綠肥紅瘦的夏,愛碩果累累的秋,更愛雪舞飛揚的冬。四季風景各不同,春有春的艷麗,夏有夏的旖旎,秋有秋的殷實,冬有冬的厚重。不管你喜不喜歡,時光在流轉,有誰能握住似水的流年? 于丹說,時間沒有等我,是你忘了帶我走,我左手是過目不忘的螢火,右手是一個十年漫長的打坐。 漫步在紅塵陌上,感恩著那些念念不忘的過往,雖有些許惆悵,些許悲涼,但能夠對人生有更深的領悟,能夠重新思考人生的意義,是多么值得慶幸。 秋,帶上心一起去遠行。 這是一個適合遠出旅游的時節,選一個傾城麗日,邀三五知己,同行。與蔥郁的青山對望,和碧綠的溪水訴說;與湛藍的天空凝視,和悠閑的白云攜手。愉悅的心情,暢快淋漓!我愿這樣如此詩意,又如此優雅地走過生命的每一個路口,尋覓到歲月的幽徑。 喜歡旅行,不是為了逃避,也不是為了去炫耀,而是為了去放松一下疲憊的心情。換一種生活方式,換一種審美觀,將自己融入進大自然,在青山碧水間,去感悟生命的美妙。因為我懂得,在這樣一個秋水長天的日子里,心似明鏡,情若琉璃,應該用心去深情的呼喚,讓清涼的風,和清澈的水,滌去心靈的那些塵埃。 一抹晚霞映天邊,孤帆一片日邊來。一彎碧水,一曲琴音,撐一只長蒿去尋夢,人在畫中游,此情此景,令人嘆為觀止。不得不佩服大自然的鬼斧神工,大美無言,大道至簡。正直的美,總是無法用語言來表達的,靜遠深美的東西總能喚起你心靈的共鳴,讓你一顆浮躁的心漸漸歸于平靜。 站在一條熟悉或著陌生的街角,看人來車往,過客匆匆,心底總會涌起莫名的感動。穿過市井的煙火,各種混雜的氣息彌漫在街頭,搖滾的樂聲,還有沿街商販的叫賣聲,交織在一起。不用太刻意,你就會融入到生活的滾滾潮流中,深深地呼吸一下這人間煙火的味道,你會感覺到,生活是多么的美好。 日子就是這樣一天一天的重復著,似乎沒有什么兩樣。每天清晨,當第一縷晨光灑滿窗前,總會感慨,生命的寶貴 和活著的美好。是啊,除了生死之外,還有什么比生命更主要嗎? 周國平說,老天給了每個人一條命,把命照看好,把心安頓好,人生即是圓滿。我們所走過的每一段路,所經歷的每一次歡樂與痛苦,都是人生路上必不可少的過程。對錯無答案,快樂不過只是瞬間,最終都會走向平淡。多么痛的領悟,成功與失敗,繁華與落寂,最后都會歸于一湖水的平靜。 我站在這深秋的季節里,像一株將要凋零的植物,那么安靜,那么從容。盡管有一些困頓與迷茫,但我依然很理智地去迎接每一寸明媚的時光。該來的總會來,改去的總會去,這是不可逆轉的規律,我們必須學會坦然的面對。微笑并感恩著老天賜予我們的一切,陽光,雨露,空氣,甚至疾風暴雨。 沐浴著陽光,行走在路上,心中升騰著的是溫暖和希望,喜憂參半的苦樂年華,我貪戀這塵世的一切,并享受著平凡的每一天。 平凡的日子,把生活過的簡潔如水,把每一個平常的日子,都梳理成詩意的人生。人到中年,我們開始反思生命的意義,探討幸福的涵義。幸福就在眼前,就看你有沒有一雙善于去發現的慧眼。我們身邊有很多人,他們活得很滋潤,很滿足,很舒服,而無關金錢和地位。 幸福就是不羨慕,不攀比,不嫉妒。我老公有個同事,以前曾在一起共事,后來老公調離了,那人升職了。老公曾經很羨慕,說,如果我在的話,那個職位就是我的啦。前些時日,那人被雙規,好幾處房產也被查封,現在等待他的將是牢獄之災。我打趣他:如果你不調離,現在受罪的就是你啦!你還羨慕嗎? 你站在橋上看風景,樓上的人在看你,你羨慕別人的同時,別人也在羨慕你。遠處的是風景,近處的才是人生。踏踏實實的過好每一天,不坐五花馬,可以吃五花肉,沒有寶馬香車,花園別墅,最起碼可以衣食無憂。物質上雖然不是極大的豐富,但精神上可以是百萬富翁。 煩悶時,有一群知己好友,暢快淋漓,把酒臨風;寂寞時,有文字為伍,我手寫我心,淺淺淡淡的書寫平淡的人生。少一些欲望,少一些紛爭,愛我所愛,做自己喜歡的事,無悔此生。或許,這就是我想要的生活,如此,甚好! 面對人生,我們需要擁有一種平和寧靜的心境,和一種隨遇而安的心性。過平淡的日子,做簡單的人,平平淡淡才是真,與人安一世,與事安一心。 活在當下,過好每一個不可多得的日子。苦樂華年,把一切都看的風輕云淡。生命的路上,安靜地走過每一天。春來冬去,四季輪回,不同的季節有不同的靚麗。 邀一彎明月,挽一抹清風,煮一壺歲月,笑看冷暖人生! 作者:蓮韻,原名崔愛華,山東省作協會員,人氣美文作家,作品發表在各種紙媒。著有散文集《做一朵凡花,優雅獨芳華》《等你,是一樹花開》《向美而行》。全國發行,新華書店上架,當當京東天貓淘寶等網上均有銷售。限量簽名版蓮韻文集請加微信lianyun662288,qq 2306011031。個人公眾號蓮香清韻、素心花開。 >>>更多美文:抒情散文

鄉愁是什么?是對家鄉的感懷和思念,對故土的眷戀是人類共同而永恒的情感。遠離故鄉的游子,誰不思念自己的故土家鄉? 我的鄉愁在大巴山,不是那枚小小的郵票,不是那一張窄窄的船票,也不是那大榕樹下梳著麻花辮子的小芳,卻是那山間田野到處生長著的折耳根! 我少小離家,老大不還,居住在北方的城市,特別眷念那充滿著魚腥味的折耳根。 折耳根又叫魚腥草,產于中國南方地域,四川、云南、貴州、重慶等周邊地區人們特別喜歡將它當作美味,具有濃郁的地方特色。折耳根生命力極強,直接用其根莖插于潮濕的泥地,即可成活,并生根發芽,廣為繁衍。折耳根一年四季都生長,屬于冬春兩季節的食物。但春季最好吃,比較生嫩、清脆可口。除了這兩個季節以外是比較老的,其味苦澀,不能夠吃。 立春前后是吃折耳根最美味的時候,田坎邊、水澗溝、山坡上,到處生長著折耳根。那時,我會約上小伙伴們拿著竹片或小鋤頭,花上幾個小時采摘。 挖折耳根前,外婆總會反復叮囑我:“莫忘了把土埋回去喲。” 野生的折耳根,挖完后掩埋起來,來年還能繼續生長。這是古時就傳下來的規矩。 看到顏色暗紅,背面呈綠色,形如“豬鼻孔”的葉子,基本就能確定是野生折耳根了。用竹片或是小鋤頭從根莖往外挖,小心地保護折耳根的每一處,當挖到有叉根時,就截斷扯出,這是大伙伴教我們的“秘訣”。 把一株完整而肥嫩的折耳根放入籃子前,小伙伴們總要習慣把它拿到鼻子邊聞一聞,然后點點頭放到籃里。初去采摘的小字輩們似懂非懂,但也會跟著做。 折耳根采摘回家,來不及拍打身上的塵土,我如獲至寶交給外婆,外婆總會夸獎幾句。我們仿佛做了好大的一件大事,興奮之情溢于言表。 我們家吃折耳根多用于涼拌。外婆制作時選其肥嫩根部連同嫩葉,掐成長約一寸的段,洗凈后用食鹽腌一下,用清水淘洗干凈,將紅油辣椒撒在折耳根段上,加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調料拌勻。涼拌折耳根脆嫩爽口,富有折耳根特有的芳香,酸辣回味,越嚼越香,令人食欲大增,桌上的菜最先吃完的是折耳根。 外婆洗折耳根時,特別用心,先將老根須掐去,留下嫩白根及葉片,將根須上的泥土揉掉,再將根上分節處的小須抹掉,還要一根一根的洗,不揉搓,這樣才不會將根須搓掉。洗凈泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出瀝干水分待用。有的人喜吃葉子,有的人喜吃根莖,我們家喜歡吃根莖連同嫩葉。 春節的時候,我們家飯桌上多會有折耳根,特別是吃了幾天油膩的大餐后,外婆總會煮一大鐵罐冬旱菜稀飯,涼拌折耳根要多加些醋,辣辣的,酸酸的,特別開胃,特別解油膩。 有時,外婆還將折耳根加肉絲和佐料炒熟食用,那又是另外一番風味。折耳根綿中帶脆,肉絲鮮嫩可口,豬肉的美味和折耳根的異香渾然一體,相得益彰,另是一種美味。 野生折耳根魚腥味較重,許多初食者大多不適應,折耳根產地之外的人不容易接受。近些年出現了大量人工種植的折耳根,特異的魚腥味變淡,適口性增強,一年四季都能吃,深受食者歡迎。但我只喜歡吃野生的折耳根,野生的不僅香味濃郁,更重要的是,那是我的鄉愁,是我對家鄉親人以及小伙伴們的一種思念。 意味深長的是,2014年熱播的紀錄片《舌尖上的中國》,第四集《家常》講述這么一節故事:川妹子夢露和廣東小伙子漢生成家在珠海,幸福的迎來了女兒的降生,她四川的外婆帶來了曬干的魚腥草,用它來做魚腥草燉湯,被認為有利于傷口愈合,適合產婦身體恢復。于是,不少地方掀起折耳根醫學的火熱。 折耳根清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋,用于肺癰吐膿、肺熱咳嗽、熱毒瘡瘍、濕熱淋證。內服有利尿、解毒、消炎、排膿、祛痰作用。據中醫臨床經驗證明,對肺膿瘍、癰節等化膿性炎癥有效。生嚼根莖,能緩解冠心病的心絞痛。折耳根性寒涼,虛寒的人要少吃。唐代醫學家孫思邈的《備急千金要方》和宋代《證類本草》也有類似的記載,認為魚腥草不宜多吃,吃多了會“發虛弱,損陽氣,消精髄”,導致腳氣病,對小孩尤其有害。有的研究者認為,折耳根不宜多吃,正如臘肉、鹽菜、燒烤等食品容易致病。 折耳根于我,仿佛有癮。每有家鄉的親朋好友來我生活的北方城市,我都會叫他們帶一點折耳根。我笨拙地將折耳根涼拌好后,還會電話約上朋友們來品嘗。他們起初,雖感覺有一種魚腥草味,過后就會爭先恐后地搶吃了,還不住地贊嘆:好吃!好吃! 今年的立春節令又快到來,與之相伴的春節也即將來臨,又是吃野生折耳根最好的時候,我懷念著已在天堂的外婆,思念著家鄉的親人們,也想念著小伙伴們,你們還好嗎? >>>更多美文:美文閱讀


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